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小吃培训哪家*正规?特色小吃鸡排饭做法 盖浇饭锅巴饭学习*选秦汉轩

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    炸鸡是现在年轻人的*爱,每次到肯德基,麦当劳的必选品,打眼望过去,大家基本上都点了炸鸡,所以说,现在炸鸡了成为了风靡全球的美食,各式各样的关于炸鸡类的食物也出现的越来越多,近年来,从台湾流传过来的鸡排饭强势来袭,迅速占领了内地的市场,受到人们的喜爱。



西安秦汉轩特色小吃培训中心



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地 址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室

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鸡排饭,要求鸡排鲜、嫩、香、酥、脆,再配上各种其他的配菜,一份米饭,一口咬下去,唇齿间满是鸡排的香酥味,令人难以忘怀。现在环境污染越来越严重,食物中都有各种添加剂,我出去吃饭都不敢乱吃,更不敢去环境不干净的店,像这类鸡排饭的菜式就很招我的喜爱,好吃、卫生、还省事,不仅有鸡肉添加营养,还有各种蔬菜搭配,还可以变换很多花样,照烧的,甜辣的,咖喱的,或者煎好后直接吃我也觉得很好。

鸡排饭操作工艺简单、快捷、方便、干净,是现在年轻上班族的*爱。不受时间、地点、条件限制,24小时均可经营的项目。不论是早上、中午、晚上,无论是食品街、小吃店、还是大餐厅都可以运作。



一、鸡排饭

鸡排饭又名鸡扒饭,取用于春鸡的上腿肉,嫩滑而帶有弹性,口感*佳,深受欢迎,更由于操作的方便性,能快速大量制作,所以非常适合于大学食堂、步行街美食城的小窗口。

二、培训内容

培训内容

香辣口味 番茄口味 黑椒口味 沙拉口味

培训课程

1、讲解鸡肉挑选的一些理论知识

2、传授鸡肉加工切割技巧

3、实物操作传授不同口味鸡排的腌制配方

4、鸡汤、花饭等制作过程和方法

5、老师旁边指导,学员反复实践练习,不限时间,学会满意为止



三、培训情况

培训费用

1920元,含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。

培训时间

随到随学,老师一对一授课,一般5天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。



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四、开店指导

1店面形象设计指导

2根据店面的地理位置及消费人群协助您一系列的促销计划。

3免费提供定价参考及设计。

4鸡排饭的设备器具

 
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