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秦汉轩餐饮管理有限公司
联系人:秦汉轩小苗 女士 (客服) |
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电 话:029-8268-7395 |
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手 机:17792056737 |
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串串香底料怎么做?串串香冒菜麻辣烫底料供应批发 烧烤技术加盟 |
串串香*早出现在二十世纪八十年代中期的四川,由麻辣火锅演变而成,它是将油料汤入锅中上桌点火涮食,不同的则是荤素菜串签消费,吃完后数签结账,由于有些菜品无法穿竹签如土豆粉、粉丝,所以串串香店里也有份数菜销售。
串串香全套技术培训,一次性收费,学习时间不限,全部动手操作,学会为止。
教学内容:
1.原材料的识别及选用;
2.菜品的加工技术及保管;
3.底料的炒制及保管技术;
4.材料的码味及保管技术;
5.菜品的装盘及串签技术;
6.锅底油的配制及保管技术;
7.高汤的制作技术;
8.底锅的制作;
9.碗碟的调制;
10.串串香全套技术练习;
11.热锅串串锅底包括:清油、混合油,味型有麻辣、三鲜;
12.赠送选址,装修布局,开业,经营方面指导;
13.3年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
QQ号:1 7 5 0 4 1 3 6 7 9(空间里有实拍场景和详细项目资料)
手机/微信:1 7 7 9 2 0 5 6 7 3 7
对于初始创业小吃者来说,就想一站式服务,没错秦汉轩餐饮VIP就是这样的:
优势一:专业设备,模拟实体店操作。(教学多有设备和饭店后厨一样,专业设备教学,学会之后大型设备直接启用)
优势二:大批量生产,至少100份,学会为止(大批量制作,跟开店制作流程一样,熟练操作,产品制作熟悉,不限制学习时间学会为止)
优势三:免费进行开店选址辅导(公司根据您学习的项目,包括您开店的大体位置,给您做选址指导)
优势四:免费出装修设计图纸,施工图,水电图,门头设计,效果图。(店面装修设计统一有秦汉轩餐饮所负责)
优势五:免费上门带店,采购设备及原材料,成本分析,成本控制,产品标准化。(根据店面经营小吃的种类,专业师傅上门指导,所用的厨具,原材料该怎么买,核算成本,控制成本保证店面运营,所有产品制作流程,数量标准化)
优势六:免费进行经营管理培训(店面经营管理,食材的保存,后厨卫生的管理,店面运营,人员的管理)
优势七:根据学习项目赠送创业奖(调料、设备、工具)
收费标准:
2980任选5项学习,限2人学习,赠送价值600元产业奖(调料、设备、工具等)
3980任选8项学习,限3人学习,赠送价值900元产业奖(调料、设备、工具等)
4980任选12项学习,限4人学习,赠送价值1200元产业奖(调料、设备、工具等)
西安秦汉轩特色小吃培训中心 < |
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