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秦汉轩餐饮管理有限公司
联系人:秦汉轩小苗 女士 (客服) |
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电 话:029-8268-7395 |
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手 机:17792056737 |
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早点技术学习 荷叶饼粉蒸肉做法 油条豆浆豆腐脑小龙包煎饼技术培训 |
荷叶饼粉蒸肉夹馍是两种食物的完美结合,主要食材荷叶饼和各种蒸碗,荷叶饼的制作工艺也是很有讲究的,荷叶饼要香软可口,且荷叶饼的饼不能做的太薄也不能太厚要适中,粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
微信号:1 7 5 0 4 1 3 6 7 9(即QQ号)
蒸碗项目:粉蒸肉 小酥肉 黄焖鸡块 黄焖带鱼 条子肉 梅菜扣肉
培训流程:
1.学习荷叶饼的制作,和面 发面 揉面 荷叶饼的制作技术培训 荷叶饼的蒸之技术 蒸制的时间变化,不同季节的发面的时间掌控技术。
2.多种蒸碗技术学习,粉蒸肉 小酥肉 黄焖鸡块 黄焖带鱼 条子肉 梅菜扣肉等不同蒸碗的口味学习。
3.学习开店的经营,教您带店的做法技术,大批量蒸碗技术培训,教您做生意的办法,不是在家做饭。
4.怎样经营好一个店面,餐饮经验40年老师傅教您整个店面的经营管理,对没有餐饮经验的学员创业少走弯路。
好的经营管理+好的味道+好的服务=赚钱
适合经营模式:荷叶饼粉蒸肉夹馍经营模式简单,即可兼营也可专营。
荷叶饼粉蒸肉夹馍经营模式:步行街,工厂,车站,学校门口,城农村等多地经营。
现场制作,现场品尝,欢迎来贵公司实地考察。
核心技术核心配方都无保留,且不用在总公司拿料包,公司不卖任何的设备及料包。
现场学习指导,学习自己动手操作,实操实练,一般不会做两遍,两遍不会做三遍,直到学会为止。
交一份学费可两人同时学习,两人都能上手操作。
上课时间早上九点半到下午五点钟,随到随学,常年培训。
西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人:秦汉轩小苗
QQ号:1 7 5 0 4 1 3 6 7 9(空间里有实拍场景和详细项目资料)
手机/微信:1 7 7 9 2 0 5 6 7 3 7
地 址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
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